母親とは のレシピ
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塩数の子、花かつお、鷹の爪、淡口醤油、酒、水、米のとぎ汁料理に対してチャレンジ精神旺盛の母親が、塩数の子を米のとぎ汁で塩出ししていました。ま ...
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豚ひき肉、液体塩麴、新じゃが、サラダ油、アスパラ、★合わせ醤油/鮭の味噌バタ参照味噌じゃが等は母親の家庭料理が恋しくなります。
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おかひじき、●マヨネーズ、●醤油、●チューブのわさび母親が作ってけれてた懐かしの味。おかひじきのシャキシャキ感がたまらんです。
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ビーフシチュールウ、人参、食パン(6枚切り)、水入れ歯で高齢になり噛む力と飲み込む力が弱ってきた母親にやわらか介護食・嚥下食にアレン ...
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卵(溶いておく)、昆布だし(先に作って冷ましておく)、薄口醤油、鶏モモ肉(小さめにカ ...母親直伝の茶碗蒸しです。娘の私が言うのも何ですが凄く美味しいですよ。寒い冬にも。結び ...
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こんにゃく、ごま油、唐辛子(七味)、△久原のあごだし(赤いやつ)、△水簡単で作りやすいです。唐辛子をゆず胡椒とかにしても変わって美味しいかも
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シリシリ(人参とツナの沖縄料理)、ジッパー(Mサイズ)、白ごま人参とツナの沖縄料理シリシリをジッパーに入れて区切りをつけて冷凍保存。食べたい時にレ ...
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卵、水ゆで卵の時短で簡単な作り方です。母親直伝です。冷蔵庫で保存できます。
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ママタスの豚汁(冷凍キューブ)、お湯、アサツキ・白ごま母親手作りの冷凍ママタスの豚汁をアレンジ。時短で野菜を沢山摂取できます。
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ヨーグルト(無糖プレーン)、林檎(イチョウ切り)、はちみつ便秘解消にも！ヨーグルトにレンジ加熱の林檎on。はちみつをかけると美味しいですよ。母 ...
