毛カニ のレシピ
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ご飯、毛ガニむき身、長ネギ(青い部分)、卵、サラダ油、香味ペースト、紅しょうが北海道産の毛がにを贅沢に使ったチャーハンです。
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毛ガニ 1尾(生)、アスパラ、赤パプリカ、黄パプリカ、舞茸orきのこ、チンゲン菜(ボ ...北海道産毛がにを贅沢に使ったチリソース炒めです。
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毛ガニむき身、かにみそ、ご飯、玉ねぎ(スライス)、ブロッコリー(ボイル)、ホワイトソ ...北海道産の毛がにを贅沢に使ったドリアです。
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毛ガニ 1尾、氷水、日本酒（刺身用）、醤油（甲羅蒸し用）、煮切り日本酒（甲羅蒸し用） ...北海道産毛がにの脚をお刺身に。胴体は、かにみそを絡めて蒸し上げます。
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お米（研いだ後、30分水切り）、毛ガニ（生）400g前後、竹の子（細切り）、しめじ、 ...北海道産の毛がにを贅沢に使った炊き込みご飯です。
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毛ガニむき身（1尾 400g～450g位）、干し椎茸、竹の子、かつおだし汁（昆布、椎 ...北海道産の毛がにを贅沢に使ったかに飯です。
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毛ガニ、水、塩すこしちいさめサイズが多いけど活きガニで買うのに良い漁期といい、絶妙な海の幸だと思い ...
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活毛がに、塩（自然塩）、水北海道の海が育んだ毛蟹の濃厚で甘いカニ味噌と繊細な蟹身は絶品です。毛蟹の茹で方と、ち ...
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ゆで毛がに北海道の海が育んだ毛蟹の、濃厚で甘いカニ味噌と繊細な蟹身は絶品です。ゆで上げた毛蟹の ...
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毛蟹（浜ゆで）、文旦、苺、シブレット、EVオリーブオイル、LFオリーブオイル、シャン ...オホーツク海でとれた浜ゆで毛蟹にフルーツを合わせた感動の一品です
