河内長野市 のレシピ
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卵、かまぼこ、油揚げ、高野豆腐、玉ねぎ、青ねぎ、しめじ、酒、薄口醬油、砂糖、みりん、 ...甘辛く煮た油揚げと青ねぎをだしと卵でとじた京都発祥のどんぶりです。 （河内長野市役所 ...
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いか、わけぎ、八丁味噌、砂糖、みりん、米酢、辛子（粉）旬のわけぎを八丁味噌と酢で和えた愛知県の郷土料理です。（河内長野市役所）
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鶏肉(もも)、ごぼう、枝豆（さやをむいたもの）、酒、でんぷん（片栗粉）、油、濃口醤油 ...揚げた唐揚げとごぼうを甘辛いタレで絡めたご飯に合う山口県のソウルフードです。 （河内 ...
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鮭、じゃが芋、キャベツ、玉ねぎ、もやし、しめじ、赤味噌、酒、みりん、砂糖、こしょう鮭と味噌の相性バッチリ！簡単で野菜もたっぷり摂れる「鮭のちゃんちゃん焼き」 （河内長 ...
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わかめ(乾燥)、たこ（ゆで）、きゅうり、白ごま（すりごま）、塩、砂糖、濃口醬油、米酢小口切りにしたきゅうりを塩でもみ、たこと和えた酢の物。奈良県の郷土料理です。（河内長 ...
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鶏肉、ホタテ貝柱、焼き麩、里芋、人参、糸こんにゃく、干し椎茸、削り節、だし昆布、塩、 ...ホタテ貝柱のだしがきいた具沢山のお吸い物を会津塗の椀でいただく福島県の郷土料理です。 ...
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豚肉（スライス）、小松菜、人参、にんにく、塩昆布、こしょう、醤油、油豚肉と大阪産の小松菜を塩昆布で炒めたご飯に合う一品です。 （河内長野市役所）
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牛肉、里芋、大根、白菜、白葱、まいたけ、こんにゃく、酒、濃口醤油、黒砂糖、水里芋に大根、白菜、こんにゃく、牛肉などを煮込んで醤油仕立てにした山形県の郷土料理です ...
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ベーコン、ミックスビーンズ、じゃが芋、キャベツ、玉ねぎ、人参、セロリ、トマト(ホール ...ミックスビーンズと野菜を使った栄養満点のトマトスープです。 （河内長野市役所）
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さつま芋、人参、玉ねぎ、にら、小麦粉、山芋粉、塩、水、油さつまいもと野菜のかき揚げ。おかずや子どものおやつとして昔から親しまれている鹿児島県 ...
