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木綿豆腐、オイルサーディン泡盛が飲みたくなる酒の肴になってしまいました。
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ゴーヤ、ノンオイルのツナ缶、卵、ごま油、塩コショウ、しょうゆ、花かつお、ゴマ豆腐がなくてゴーヤチャンプルーが出来なかったので、小さいおかずを作りました。泡盛のつ ...
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にら、ツナ(缶)、小麦粉、だし汁、かつお節、たまご、塩沖縄で食べて「なんて美味しいんだ!!」と感激して以来、時々むしょ~に食べたくなる「お ...
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ゴーヤ、玉ねぎ、コンビーフ、シュレッドチーズ、塩、粗引き黒胡椒ゴーヤ、コンビーフ、玉ねぎをチーズ焼きにした簡単おつまみです。ビール、チューハイ、泡 ...
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豚肉(本来は三枚肉ですがとんかつ用の肉を使いました)、味噌、泡盛(なければ焼酎、日本 ...温泉の塩を使った自家製味噌が出来たので早速、沖縄の食卓では定番の「油味噌」を作ってみ ...
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ブリのアラ、蕗(細いもの)、泡盛(または酒)、しょうゆ、みりんお手軽アラで旬の蕗の香りも楽しめる! おつまみにも。