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☆鰤☆、☆塩・コショウ☆、☆小麦粉☆、☆オリーブオイル☆、☆バルサミコ酢♡和食のイメージ強い鰤ですが バルサミコ酢で頂くだけで お洒落な洋食ワンプレートの主役 ...
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厚切りレンコン、こめ油、※バター、※白だし付け合わせにぴったりです。和にも洋にも合うので、副菜として作っておくと便利。冷めても ...
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牛ステーキ肉、A塩、A胡椒、Aガーリックパウダー、Aジンジャーパウダー、Aオニオンパ ...スパイスを効かせた牛ステーキ肉を焼いたら、酢飯と合わせます♪レモン、胡瓜と合わせて彩 ...
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蕪(大きめ)、天然塩、オリーブオイル、白ワイン、アンチョビ、醤油、みりん、水、オリー ...蕪と茎を使った蕪ステーキです。和風レシピが多い蕪ですが、洋風も美味しく食べられます^ ...
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木綿豆腐、塩(豆腐の水抜きの為)、小麦粉(豆腐を焼く時)、サラダ油、豚挽き肉、舞茸( ...最近洋食を受け付けなくなってきて、病院食のおかずが増えてきました。
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牛豚合挽肉、玉葱、卵、パン粉、生クリーム(牛乳でも可)、◆塩、◆ナツメグ、◆胡椒、◆ ...スーパーで買った合挽肉(輸入・廉価)でも汁気たっぷりの逸品に仕上がります。
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ステーキしょうゆ、ご飯、コンソメ、こしょう、オリーブオイルステーキしょうゆとコンソメが味付けベースの、洋風料理の付け合わせにできる焼きおにぎり ...
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タスマニアビーフステーキ、塩、あらびき黒こしょう、にんにく、オリーブ油、温かいごはん ...ジューシーに焼いたステーキ肉を酢飯と合わせて手巻き寿司に☆豪華で食べ応え抜群、お祝い ...
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鰹(刺身用柵)、塩・胡椒、オリーブオイル、バター(無塩)、ニンニク、しょうゆ、鶏ガラ ...旬の「初鰹」を焦がしバターソースで洋風に仕上げた逸品です。
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ぶりの切り身、トマト(ざく切り)、ミックスリーフ、冷凍コーン、薄力粉(ぶりの表面にま ...和食になるのが多いブリを、あえてイタリアンちっくに。トマトソースとの相性抜群です。表 ...