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名古屋コーチンもも肉、塩、酒、しょうが(薄切り)、水、油、ジャスミンライス(タイ米) ...名古屋コーチンを使用した海南鶏飯(シンガポールライス) 3種の本格タレを添えて!
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生姜すりおろし、顆粒中華スープの素、醤油、こしょう、サラダ油お鍋、蒸し鶏、餃子、小籠包のツケだれに、チャーハンやラーメンの調味料にと大活躍です
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◎鶏もも肉、◎塩、◎酒、生姜(薄切り)、水、サラダオイル、ジャスミンライス、にんにく ...しっとり鶏肉とご飯がとても美味!レシピを一見すると工程多そうですが作ってみると意外に ...
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鶏むね肉、鶏もも肉(余分な脂を取り除き残しておく)、塩(鶏肉に塗す)、ネギの青い部分 ...手に入れやすい通常の鶏肉で、本場に近い海南鶏飯が作れないか研究した力作⁉︎です。 材 ...
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鶏肉、米、ナンプラー、酒、しょうが、ねぎの青い部分(いらない部分)、☆ナンプラー、☆ ...大好きなカオマンガイを自宅で簡単に。生姜のソースが食欲をそそります♡
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ご飯、鶏モモ肉、茹でモヤシ、きゅうり、ミニトマト、シラチャーソース、おろしショウガ、 ...時短シンガポールチキンライス。 簡単ソースでも3種用意すれば本格っぽい。
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鶏もも肉、長ねぎの青い部分、しょうがの皮、水、酒(煮切り)、ごま油、塩、ジャスミンラ ...究極プルプルの鶏ももの旨み。 上品でかぐわしい、香りが鼻に抜けるジャスミンライスが絶 ...
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米(研いでおく)(又はジャスミン米)、鶏もも肉、塩・胡椒、にんにく(おろし)、生姜お ...一口大に切った鶏肉の皮目をこんがりと焼いてから作る、我が家のチキンライスです。
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鶏肉(モモがおススメ)、水、ネギ(青い部分)、塩、おろし生姜、おろしニンニク、白米、 ...カオマンガイと一緒にされがちですが本当は違う! シンガポールチキンライスを現地の味で ...
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鶏もも肉、長ネギの青い部分、米(ジャスミンライスなら尚良い)、生姜、ニンニク、ローリ ...鶏ガラスープでご飯を炊き、ソースも手作りする本格的なレシピ