漏れ のレシピ
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ししとう、ちりめんじゃこ、水、酒、みりん、白だし【8倍濃縮】、醤油白だし【8倍濃縮】を使って簡単味付け♬ サッと炒め煮て完成!お弁当にも最適です。 記 ...
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鶏胸肉【両面に包丁で、切れ目を入れます。】、塩麹、すり下ろし生姜【塩麹は、お玉、3杯 ...鶏胸肉の両面に切り込みを入れ、塩麹、すり下ろし生姜、醤油を加え、ビニール袋の中で漬け ...
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木綿豆腐【なるべく木綿豆腐が良いです。】、味噌【お家に有る味噌を使って下さい。】、生 ...木綿豆腐の水分を切り、ビニール袋に味噌、すり下ろし生姜を入れ、水切りした木綿豆腐を加 ...
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キャベツ、人参、レーズン、塩(キャベツと人参を塩揉みする為)、豆乳ヨーグルト(新しい ...塩分控えめで、レーズンの甘さを利用したサラダです。
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生揚げ【厚揚げ、豆腐揚げ、どちらも行けます。】、豚肉ロース【巻ければ、ロースで無くて ...生揚げの油抜きをしてから、塩麹漬けの豚肉ロースに巻き、めんつゆ、すき焼きのたれで煮込 ...
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イカ【茹でて有る、イカを使っても構いません。】、人参【皮を良く洗い、皮着きのまま使い ...イカを茹で、人参、生姜を薄く千切りし、リンゴ酢で漬け込みました☆人参と生姜が良く合い ...
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ドリップコーヒー、水100均のプラボトル水筒とドリップコーヒーで、簡単に水出しコーヒー作ります。
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生鮭【骨取り鮭を使いました。骨有りでもOKです。】、塩麹【生鮭です。塩鮭の場合は、塩 ...塩麹に漬けた鮭をレンジでチン。ほうれん草を袋に入れてチン。鮭、マヨネーズ、ゴマ油で味 ...
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蕨【茎は硬い部分を切り落とします。】、灰【灰汁抜きする、灰です。】、①寿司の粉、穀物 ...蕨の茎、硬い部分を切り離し、灰で灰汁抜きをし、更に、水を流しながら灰汁抜きをしました ...
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豚ロース肉(バラでもOK)、大葉、●醤油、●砂糖、●みりん、●酒、●生姜すりおろし、 ...生姜焼き風味に味付けした豚肉の大葉ロールをカリッと揚げた簡単アレンジレシピです。 汁 ...