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お米、お水、ホタルイカ、針生姜、菜の花、白出汁、日本酒旬のホタルイカを炊き込みご飯にしました。
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筍(下茹で済み)、ふき(下茹で済み)、生姜(千切り)、米、みりん、塩、薄口醤油、白だ ...春の山菜ご飯です。たけのこは体を冷やす性質があるため、生姜を入れてバランス良く♪
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米、水、玉ねぎ、鮑、酒(白ワイン)、白だし、昆布水加減で炊き込みご飯にもリゾットにもなると思います^ ^
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お米、ブロッコリー、しらす、ごま油、●塩、●酒・白だしブロッコリーとしらすの旨味がお米に染み込み、ごま油の風味がいい栄養満点の炊き込みご飯 ...
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米、水、骨取り鯖フィレ(冷凍)、◎生姜、◎酒、◎みりん、◎醤油、◎砂糖、◎白だし、◎ ...炊飯器でするとどうしてもサバ臭くなるのが嫌で、鍋でトライしました。
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お米、しいたけ、しめじ、舞茸、にんじん、油揚げ、白だし地鶏昆布、みりん、酒、めんつゆ複雑なレシピより単純簡単で美味しいレシピを考えました。
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米、水、蟹缶、しらだし、さけ優しい味の蟹の炊き込みご飯。蟹缶の美味しくて簡単な食べ方です!
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お米、えのき、カニカマ、にんじん、☆白だし、☆めんつゆ家にあった食材で作りました( * ॑꒳ ॑*)
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玄米、昆布、塩、白だし、醤油、お酒、水玄米で具なし炊き込みごはん 具はないけどお出汁の味がするのでたまごかけご飯やおにぎり ...
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甘塩鮭、しめじ、出し昆布、酒、白だし、米、大葉、銀杏鮭の旨みと大葉の爽やかさに 食が進みます^_^ お弁当にも^_^