のレシピ

36品

我が家流☆staub de 肉じゃが☆

by Bicerin
我が家の肉じゃがは無水でしっかり味。厚手の鍋や深型(蓋つき)のフライパンでも作れます ...
材料: じゃがいも、牛こま切れ肉、玉ねぎ、人参、サラダ油(炒め用)、醤油、砂糖(上白糖)、酒

春野菜の肉じゃが

by ビタクラフト
ビタクラフト鍋を使った無水調理。新じゃがを使ったいつもの肉じゃがに、彩り豊かな春野菜 ...
材料: 牛ロース薄切り肉、新じゃがいも、新玉ねぎ、グリーンアスパラガス、パプリカ(黄)、プチ ...

普通の鍋で☆簡単無水☆うちの肉じゃが

by 千恵子☆
水もだしも使わずに作るうちの肉じゃが。野菜の水分だけで美味しく作れるよー(^^)
材料: 牛肉(うす切り)、じゃがいも(メークイン)、玉ねぎ、人参、きんぴらこんにゃくまたは糸 ...

無水鍋と塩麹でとろとろ肉じゃが

by 大食い母ちゃん
我が家の肉じゃがです。 蓋付きの鍋なら無水鍋じゃなくても大丈夫。シンプルな材料で簡単 ...
材料: 豚肉(鶏肉でも)、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、塩麹

ストウブ鍋で簡単無水ダシダ肉じゃが

by kei_chan4
staub鍋で美味しく無水肉じゃが
材料: 牛肉、玉ねぎ、じゃがいも、しめじ、糸こんにゃく、人参、ダシダ、砂糖、醤油

無水鍋★肉じゃが

by ☆ロックK☆
無水鍋であっさり美味しい肉じゃが
材料: 豚肉または牛肉、玉ねぎ、じゃがいも、しらたき、お酒、醤油、みりん

ストウブ(無水鍋)で作る肉じゃが☆

by うたぽ☻
肉じゃがは無水鍋でつくるとバツグンに美味しいです(*^^*)自分好みの味付けの肉じゃ ...
材料: 肉(牛または豚切り落とし)、にんじん、ジャガイモ小さいの、たまねぎ、しいたけ、しめじ ...

無水調理で激ウマ肉じゃが★超簡単!

by ゆきんちゃん♩
ルクルーゼのお鍋を買ったので、無水調理してみました❤黄金比です。ほったらかし料理なの ...
材料: じゃがいも、人参、豚バラ肉、玉ねぎ、白滝(今回入れてません)、★醤油、酒、砂糖、★み ...

普通の鍋でOK!無水で作る肉じゃが♡

by miiado
野菜から出る水分だけで作った肉じゃがは絶品です!蒸している感じなので、じゃがいもがほ ...
材料: じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、インゲン、糸こんにゃく、豚肉、しょうゆ、酒、砂糖、みり ...

無水鍋で作る肉じゃが

by miho♡miho
水分が蒸発しにくいので水や調味料は少なくてOKです。
材料: じゃがいも、人参、玉ねぎ、牛肉、だし汁、砂糖、酒、しょうゆ