無水鍋 肉じゃが
hiromi613
作り方
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1
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小さい方のシチューパンに材料を切って鍋に入れる。
糸こんにゃくは湯通しするか水洗いしておく。
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2
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調味料を全て入れ、IRでスタート。
カタカタ→一回混ぜて、再沸騰後3に落とし15～20分
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3
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アラームが鳴ったらもう一度混ぜて再沸騰してスイッチを切り、10分ほど置いとく。(冷めながら味がしゅんでいく)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
1番好みの味付けを覚書。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
