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牛の中味、牛モモブロック、大根、人参、昆布、出し汁(カツオ)、ヨモギ・レタス、塩、醤 ...沖縄でも特に八重山地方で食べられています。最初、見た目がグロテスクでキツかったのです ...
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牛肉ブロック、塩コショウ、油、バター、小麦粉、フォンなどのスープ、赤ワイン、トマトピ ...市販のソースやケチャプさえも一切使わずに小麦粉から作るフランス料理の基本のルウです。 ...
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牛ブロック(すね肉、肩ロース等)、水、塩、水、レモングラス(ダシとして使用)、玉葱( ...ブン=米粉の素麺 ボー=牛肉 フエ=街の名前 レモングラスが香る、ピリ辛の牛肉麺。 ...
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牛かたまり肉、大根、*水、*酒、*砂糖、*醤油、*みりん、*和風だしの素、水溶き片栗 ...時間がないときでも圧力鍋で簡単に。 スープにとろみをつけました
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冷凍ひな鳥、牛塊肉、青ネギ、タイバジル、のこぎりコリアンダー、唐辛子(輪切り)、もや ...お肉とハーブたっぷりのあったまるスープ麺
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アンナマンマトマトバジル、キャベツ、マッシュルーム、人参、ジャガイモ、玉ねぎ、牛肉ブ ...スープ
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牛かたまり肉、たけのこ、ピーマン、白ネギみじん切り、醤油、酒、塩、胡椒、うまみ調味料 ...定番の本格中華です♪
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牛テール 500g牛肉ブロック(赤味)又はカレー用 300gビーツ(赤)(又は缶詰× ...テールスープを使った簡単めちゃ美味ボルシチです。
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豚かたまり肉か牛塊肉、玉ねぎ(中)、にんじん、セロリ、濃縮タイプのトマトスープ(キャ ...ひたすらほっといて下さい。
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牛塊肉(リブロース、リブアイなど)、◎赤ワイン(漬け込みよう)、◎セロリの葉の部分( ...自分の覚書 2012年12月レシピと写真、修正しました。