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牛すじ、大根、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖、●顆粒だしホロホロの牛すじと大根にしっかり味が染み込んで、何時間も煮込んだような美味しさに!大 ...
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■ A(作り方1から4)、牛すじ又は牛すね肉、青ねぎ、生姜、水、■ B(作り方5から ...デミグラスソースを作って圧力鍋で仕上げるお手軽ビーフシチューです。ルーを使わず作れま ...
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牛すじ、大根、米の研ぎ汁、●水、●ブランデー、長ネギ青い部分、◯醤油、◯きび糖(又は ...大根はフワッと柔らかで、牛すじはトロトロな甘辛煮です。圧力鍋で手軽に作ります。
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牛スジ肉、ネギの青い部分覚書。2022.12.2(金)
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牛すじ、人参、大根、こんにゃく、ネギ、ごぼう、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、顆粒だし、 ...お酒が進む一品。
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玉ねぎ、人参、牛薄切り肉【牛すじ肉(牛すね肉)】、赤ワイン又は日本酒、水、マンゴーチ ...みんな大好き、わが家の定番カレー。カツを乗せてカツカレーにしても美味しいです。
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牛すじ、コンニャク、ごぼう、油揚げ、水、酒、みりん、醤油、カツオだしの素、小口切りネ ...牛すじ、蓮根、こんにゃくの煮込みです。電気圧力鍋大活躍で超簡単。
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牛すじ圧力鍋で牛すじの下茹でが簡単に出来ます。まとめて下茹でして保存できます。おでんや牛す ...
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牛すじ、お水、ネギ(青い部分)、しょうが(スライス)、ごぼう、人参、大根、こんにゃく ...国産の牛すじでトロトロの煮込みです。
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すじ肉、こんにゃく、酒、水、お味噌、砂糖、昆布だしの素、かつお顆粒だし圧力鍋を使ったので、とろとろのすじ肉が出来上がりました。こんにゃくも染みて美味しい