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牛たん、玉ねぎ、ドライトマト、人参、大根、味噌味噌つくりに励んだ一日。寒い日にあたたまります。
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玉ねぎ、にんじん、セロリの葉、牛タン、赤ワイン、デミグラスの場合、ぬるま湯、バター、 ...マリネした野菜と赤ワインの味がしっかり感じられるしっとり柔らかタンシチュー。本格派な ...
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牛タン、生姜(ぶつ切り)、白ねぎ(青い部分)、水、牛ブイヨン(キューブ)、1次煮込み ...圧力鍋でとろけるようなビックな牛タンカレー
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牛たん、塩、うま味調味料、白菜塩漬け(市販)、青唐辛子南蛮漬け(市販、主菜、長芋(お ...柔らかくて、なのに歯ごたえ???しかもジューシー??おいしー
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牛タン、生姜(ぶつ切り)、白ねぎ(青い部分)、牛ブイヨン(キューブ)、水、1次煮込み ...大きくしっとりしたタンいただきます。
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米、もちむぎ、牛タン、塩、大和芋、卵、だし汁、醤油、★水、★ダシダ、★鶏ガラスープ顆 ...オーソドックスな牛タン定食
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味つき牛タン、青ネギ、ニラ、鶏ガラスープ粉末、水少しの牛タンでも美味しい!
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長ネギ、塩、ごま油、にんにくチューブ、レモン汁(入れすぎ注意)、黒胡椒、◎鶏ガラスー ...牛タンのお供に。
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牛タン、玉ねぎ、人参、セロリ、デミグラスソース、フォンヴォー、赤ワイン(甘口)、赤ワ ...
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牛タン、醤油(A)、ニンニク微塵切り(A)、生姜すりおろし(A)、グラニュー糖(A) ...とろけるような牛タンを、堪能出来ます。たっぷりできるソースは、牛タンだけでなく、湯で ...