牛肉の臭み のレシピ
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牛肉こま切れ又はバラ、もやし、にんにく、塩コショウにんにくの香りで牛肉の臭みが取れます。
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牛肉(好みの部位で)、牛脂、糸こんにゃく、焼き豆腐、ちくわぶ、長ネギ(3㎝位の輪切り ...肉の臭みを消す?最初に牛肉を砂糖で炒め、日本酒だと牛肉の臭みを感じなくなる気が。輸入 ...
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牛コマ肉、玉ねぎ、油、おろしニンニク、おろし生姜、焼肉のタレ、めんつゆ、砂糖、中濃ソ ...作りやすいバラ焼き風です!牛肉の臭みなく美味しく食べられます♡バラ焼きのタレなくても ...
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牛肉こま切れ、ごぼう(ささがき)、しょうが(薄切り)、醤油、酒、みりん、水牛肉をさっと煮込んだ簡単な煮物。ショウガで牛肉の臭みもありません。おかず、酒の肴、お ...
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牛コマ切れ肉、里芋【A】、長葱、■茅乃舎だし【A】、水【A】、酒【A】、塩【A】、黒 ...味つけはほぼ茅乃舎だしのみ。牛肉の臭みが消え、コクとうまみだけが凝縮されたスープにな ...
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牛モモ肉、和風ドレッシング、ポン酢、塩、こしょうだいたいで料理します。 肉は柔らかくて、牛肉の臭みもなくなります。
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米、モチ米、☆輸入牛肉、☆ワインビネガーまたは酢、干し椎茸スライス、ニンジン、ササガ ...輸入牛の臭みが苦手で臭みを消して炊飯器で簡単なおこわにしました。
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◎長ネギの青い所、◎しょうが、◎水、◎酒、牛すじ(細切れでも)、人参、白菜、エリンギ ...ミルクで牛肉の臭みをとった、まろやかなスープです(*^^*) 牛すじでも細切れでも◎
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牛肉こま切れ、ごぼう、★酒、★生姜(チューブ可)、★砂糖、★はちみつ(砂糖可)、★醤 ...牛肉の臭みが苦手でもコレなら パクパク食べれるご飯のおとも♥ ごぼうプラスでちょっ ...
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牛スジ、白滝、長ネギ、☆塩、☆しょうが(チューブ)、☆醤油、☆砂糖、☆料理酒、☆みり ...一度下茹でする事により牛スジの臭みを取ります! すると旨味がキラリ☆光る絶品味に(^ ...