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牡蠣、白菜、ねぎ、にんじん、春菊、絹ごし豆腐、しいたけ、しめじ、水、みそ牡蠣は身が縮みやすいので、仕上がり間際に加えます。
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牡蠣、白菜、にんじん、ごぼう、えのきだけ、春菊、焼き豆腐、だし汁、みそ、酒、みりん、 ...味噌を鍋の淵に土手のように塗る牡蠣の土手鍋。香ばしい香りが食欲そそる郷土鍋です。少し ...
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キノコ数種(今回は平茸やしめじ)、牡蠣、豚小間切れ、豆腐(鍋用がおすすめ)、三ツ葉・ ...簡単に、旨味&栄養たっぷり鍋。アテにも最高。
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牡蠣のむき身(加熱用)、白菜、白葱、しめじ、えのきだけ、豆腐、菊菜、昆布だし、赤味噌 ...牡蠣と野菜のうまみたっぷり!〆まで美味しい鍋★
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牡蠣、鶏肉ミンチ、白菜、長(白)ねぎ、しめじ、豆腐、水菜、片栗粉、酒、しょうが(すり ...牡蠣と具材のうまみが染み込んだちゃんこ鍋☆甘酒とみそでコク増しに、身体を芯から温めま ...
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豚薄切り肉、牡蠣1パック、トマト塩糀スパイシー、みそ、水3カップ、セリ海のミルクと呼ばれる牡蠣は必須アミノ酸、ビタミンや鉄分など栄養バランス良くヘルシー。 ...
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★昆布出汁、★酒、★砂糖、★みりん、★八丁味噌もしくは赤味噌、牡蠣、○白菜、○大根、 ...牡蠣が美味しい季節です。 味噌と相性がいい牡蠣を鍋で!
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出汁、牡蠣、白菜(5cm幅にカット)、春菊(5cm幅にカット)、長ねぎ(斜め切り)、 ...牡蠣の旨みを活かした2種の出汁鍋。各々を味わった後はうどんやラーメンで〆まで楽しめる ...
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牡蠣(北海道サロマ湖産)、白菜、長ネギ、木綿豆腐、椎茸、エノキダケ、春菊、出汁(鰹節 ...八丁味噌と旬の牡蠣を使った土手鍋はすごく美味しい!! 今まで何度か作りましたが毎回微 ...
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牡蠣、酒粕、塩麹、昆布出汁、★味噌(備前味噌使用)、★味醂、★酒粕、人参(ピーラー) ...牡蠣たっぷりの汁は味噌無しでも美味しい程。残ったのを翌朝の味噌汁にしても最高です。酒 ...