玉ねぎうどん のレシピ
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茹でうどん、◎出し汁、◎薄口醤油の返し、△発酵玉葱(千切り使用) レシピID : 6 ...冷蔵庫にあるものだけで作りました。
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冷凍うどん、ジャンボ椎茸、塩、長葱、青菜(小松菜使用)、薬味(柚子、木の芽、長葱)、 ...1日干してから焼いたジャンボ椎茸の風味が美味しくて飲み干してしまいました。
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コラトゥーラソースの冷やしうどん レシピID : 7168962、アボカド、レモン汁 ...ハーブ、コラトゥーラ(魚醤)、レモンの美味しい冷やしうどん。
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うどん(冷凍を使用)、厚みのある生椎茸、発酵している白菜の漬物 レシピID : 47 ...うどんにラーメントッピングの葱を乗せています。発酵野菜と椎茸の出汁が美味しくてつい飲 ...
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うどん(細い乾麺使用)、作り置きビーツマリネ レシピID : 7070612、玉子、 ...けばけばしい色ですが、ドレッシングが美味しいうどんです。トロトロのスクランブルエッグ ...
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うどん(細い乾麺使用)、ジャンボマッシュルーム(ギガマッシュ)、はなびらたけ、うるい ...ジャンボマッシュルーム(ギガマッシュ)を丸ごと入れました。 はなびらたけとうるいの食 ...
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ワンタンの皮、〇海老(ブラックタイガー等)、〇片栗粉、〇酒、〇薄口醤油、〇長葱(みじ ...海老ワンタン、肉ワンタンを温かいうどんにトッピング。海老はプリプリ。潰さないで包みま ...
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うどん(乾麺使用)、出し汁(水1l、昆布5g、煮干し10g、鰹節10g、混合節10g ...関西風のうどんに明石焼きを乗せました。
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うどん(さぬきうどん半生麺使用)、薄揚げ、かんぴょう、切り餅、◎出し汁(昆布×混合厚 ...最近は、蕎麦、うどん等のつゆには、発酵玉葱を必ず入れています。いい隠し味です。 甘辛 ...
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ゆでうどん、玉ねぎ、濃縮めんつゆ(3倍濃縮)、昆布茶、水血液がサラサラになる玉ねぎのみを入れた、うどんです。 玉ねぎをレンチンすることで、辛 ...