血液サラサラ、玉ねぎたっぷりうどん！
クックまいななパパ
作り方
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1
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玉ねぎを薄切りにして、ラップで包み電子レンジ（500W）で3分加熱します。
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2
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鍋に、濃縮めんつゆ、水(50cc)、レンチンした玉ねぎを入れて、1分煮込みます。
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3
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その後、残りの水(250cc)を入れて沸騰させ、うどんを入れて1～2分茹でます。
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4
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器に盛り付けて、完成です。
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コツ・ポイント
※玉ねぎをできるだけ薄く切って、レンチン(長め)するのがポイントです。
※玉ねぎは、電子レンジで加熱することで甘みが増します。
※玉ねぎは、電子レンジで加熱することで甘みが増します。
このレシピの生い立ち
うどんの具材を何にしようか迷い、玉ねぎのみにしてみました。
クックまいななパパ
