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甘鯛、塩、酒、生姜、葱、三つ葉滋味です。
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甘鯛(白身魚)、白菜、タアサイ(青菜)、塩昆布、酒、胡椒、ゆずポン酢、塩レンチンのみ！淡白なお魚にピッタリです◎
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塩、昆布(切り身と同じサイズ)、甘鯛切り身、酒(または白ワイン)、玉ねぎ、しめじ昆布の力で魚の身がふっくら旨味たっぷりに仕上がります♪
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甘鯛、塩、酒、レモンの輪切り塩とレモンと酒で、火を使わないしとても簡単、 白身の魚の切り身、ならなんでもok
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甘鯛、昆布、しめじ、豆腐、塩、酒焼魚とも煮魚とも違った上品な味わい 蒸し器がなくても広めのフライパンがあれば簡単にで ...
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アマダイ (半身)、塩、日本酒、昆布 (7cm角)、ブナシメジ、糸みつば、すだち身の柔らかいアマダイを酒蒸しに。とても優しい食感です。
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甘鯛、酒、だし汁、みりん、砂糖、塩、生姜（チューブでも可）味噌漬けに飽きたらサッパリと おもてなしにも簡単なのに豪華な一品です！
有名人のレシピ
ぐじ、だし、酒、塩、薄口醤油、昆布、松茸、豆腐、青菜柚子
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