生粋とは のレシピ
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ピーマン(小)、ごま油、鶏がらスープの素(顆粒)、塩こぶ生まれてこの方野菜が得意でない娘・こまめさん。でもこのピーマンの塩こぶ和えは3口も食 ...
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牛肉(薄切り)、じゃがいも(キタアカリ)、刻みネギ、水、★醤油、★酒、★みりん、★砂 ...主な材料は牛肉とじゃがいもだけ。肉にもじゃがいもにもしっかり味が染みています♪ オイ ...
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鶏もも肉でもムネ肉でも、卵、小麦粉、塩コショウ、☆酢、☆しょうゆ、☆砂糖、☆水、◎み ...母の味といえばこのチキン南蛮・自家製の簡単タルタルソースが超おいしい!簡単なので作っ ...
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いかなご、濃口しょうゆ、ざらめ、しょうが、黄金糖いかなご歴15年。いかなごの腕だけは、母も祖母も超えたと言っても過言ではないです!存 ...
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スパゲッティ(細め)、黒ゴマ、だしの素、オリーブ油、バター、しょうゆ、卵黄、青じそ半分シャレでコッソリ作りました((^^;; そしたら想像以上に美味しかった!黒ゴマ& ...
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きゅうり、茄子、茗荷、大葉、★めんつゆ(3倍濃縮)またはぽん酢、★塩、★砂糖(できれ ...我が家の山形郷土料理★だし♪ 生粋のハマッ子ですが何か(笑) 大好きなので暑い時期に ...
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水(お湯)、だしの素、白だし、切り餅、正月菜(正月菜が無い時、小松菜の小さいもの)生粋の岐阜県民のお雑煮です! 主に西濃地区で食べられてるとってもシンプルで簡単なお雑 ...
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塩、大根おろし、広島の牡蠣、オリーブオイル、レモン、タルタルソース レシピID : ...海のミルクといわれる牡蠣の美味しい季節です! 生粋の広島県民のお友達と本場のふっくら ...
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さつまいも、バター、砂糖、ラム酒、チョコレート、米粉(今回製菓用使用)、薄力粉、純コ ...生粋の信州人考案?のおやきです。ココア入りの生地の中には甘いさつまいもに包まれたチョ ...
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ゴーヤ、島豆腐(又は木綿豆腐)、ポーク(又は豚肉)、卵、ごま油、だしの素、酒、醤油、 ...生粋沖縄人たちが『これ旨い!』と唸ったゴーヤチャンプルー♪ シンプルな味付けで食べ ...