発酵 のレシピ
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新わかめ、発酵玉葱 レシピID : 6341676（普通の玉葱でも）、ポン酢、※オリ ...ササっと作るサラダなので計量が出来ませんが、適当でも美味しいと思います。
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ラーメン（細麺）、アサリ（大き目）、にんにく、生姜、鷹の爪、オイル、日本酒、長葱オイ ...アサリの酒蒸しをそのままラーメンスープにしました。
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絹ごし豆腐1パック(豆腐でも)、羅漢果顆粒(甘酒や砂糖でも)、米粉、きな粉、ヨモギ粉 ...ヨモギと発酵あんこでデトックス蒸しパン 低糖質高タンパク
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バナナ、有塩バター、グラニュー糖バナナは温めても美味しいです
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ブラウンシュガー、水、無塩バター、ラム酒、オレンジラム酒の香りがとてもよいソース
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胡椒、白入りごま、塩、マグロ、オリーブ油、にんにくみじん切り、醤油麹、バルサミコ、大 ...胡麻の香りが良い小鉢
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豚肉、玉ねぎ、醤油麹、甘酒、水、すりおろし生姜豚肉はバラ肉の薄切りを使うため、豚肉の美味しさはそのまあっさりとした生姜焼きになりま ...
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胸肉、塩麹、バター、米粉、生クリーム、粉チーズ、コンソメ顆粒、甘酒、塩麹、ほうれん草 ...塩麹を使って胸肉を柔らかくしっとりと焼き上げます ソースにも塩麹を使うことでとてもコ ...
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サーモン、アボカド、ミニトマト、煮切りみりん、醤油麹、ごま油、ご飯、卵黄、白炒りごまとても簡単、和えるだけで美味しい丼ぶりの出来上がり
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中華麺（細麺）、発酵筍 レシピID : 6748888、海老、オイル、乳酸発酵白菜千 ...出来上がったら、中華というより、見た目も味もタイ料理。
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：クックパッド 管理栄養士
