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木綿豆腐、豚こま切れ肉（叩いて挽き肉に）、乳酸発酵白菜（粗みじん切り）、生姜 （みじ ...柚子胡椒を使った白麻婆豆腐です。
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白菜、自然塩、人参、ニラ、玉葱、ニンニク、生姜、りんご、切り干し大根、切り干し大根用 ...一日発酵させて甘み、辛みは調節できます。酸味は毎日食べながら調節。味の変化をみて、冷 ...
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春キャベツのザワークラウトレシピID : 6154562 or 白菜のザワークラウ ...いい感じに発酵が進んだザワークラウトを納豆に混ぜ、更にチーズをかけました。
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白菜、塩、昆布、水、米粉、キムチ用唐辛子(粗挽き:粉末 1：3の割合)、アンチョビ ...海外でも本格的なキムチが食べたいあなたへ。
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豚小間肉、薄揚げ、さつま芋・細め、人参、しめじ、白菜、細ねぎ、水、板粕、味噌、和風出 ...冬は粕汁があったまる〜豚肉に薄揚げ・野菜はなんでも沢山入れ栄養たっぷり！発酵食で元気 ...
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白菜、塩、︎りんごすりおろし、︎生姜すりおろし、︎にんにくすりおろし、︎甘味料（メー ...手作りビーガンキムチ 発酵が進んで、１週間たったころが一番美味しいです。 唐辛子は韓 ...
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生マロニーちゃん、白ねぎ、白菜、豆腐(絹)、水菜、油揚げ、人参、しめじ、だし汁、合わ ...甘酒の風味がまろやかな優しい味の発酵鍋です
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米のとぎ汁、塩、砂糖、生姜の千切り、塩麹、唐辛子、大根、にんじん、白菜、きゅうり、ピ ...乳酸菌発酵を利用した胃腸に優しい甘酸っぱいキムチ（ムルキムチ）。ビーガン対応。
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白菜、長ネギの白い部分、★韓国唐辛子(粉末)、★砂糖、★醤油、★ナンプラー(アミの塩 ...発酵独特の酸味が無いので、食べやすく病みつきになる味です。
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白菜、塩、だし昆布、唐辛子今回はちゃんと発酵までさせて本格的な白菜漬けを作りました
395万
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監修：クックパッド 管理栄養士
監修：牧野直子
