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刺身用白身魚(タイ・ヒラメ・スズキなど)、ムジネ(ボラ)カラスミパウダー、ルッコラ、 ...さっぱりとしたカルパッチョに、カラスミパウダーの一工夫でコクのある味に。
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白身魚、ピクルス、バージンオリーブオイル、ハーブソルト、ブラックペッパーピクルスの酸味が爽やかな、ちょっとお洒落な一皿です。
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白身魚、塩コショウ、玉ねぎ、きゅうり、トマト、レモン、ライスブランオイル、醤油(お好 ...ビタミンEが豊富に含まれていて健康面、美容面でも効果があるライスブランオイルを使った ...
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ごはん(又は酢飯)、ホタテ(刺身用)、白身魚(刺身用)、白醤油、ベビーリーフ、ミニト ...東三河の特産品「濱納豆」を使用したレシピ
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レモンオリーブオイル、お刺身にできる白身魚、水菜、大根、人参、バルサミコ酢レモンと白身魚の相性は抜群! 白身魚の旨みをレモンオイルの風味が際立たせる一品です。
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白身魚フィレ(鯛、ヒラメなど)、サラダ(数種類、色が異なるといい)、ピンクペッパー、 ...ほんのり香るにんにくとレモンのサッパリ味で白ワインやシャンパンにピッタリの前菜です。
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白身魚(刺身)、新玉ねぎ(玉ねぎ)、水菜、☆マジックソルト、☆酢、☆レモン汁、☆オリ ...いつものソースにマジックソルトを加えてリッチな味に仕上がりました♪ 普通の塩でもOK ...
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トロピカルマリア 冷凍キウイ・カット、オリーブオイル、塩、こしょう、バルサミコ酢、刺 ...キウイの酸味と香りがオリーブオイルとマッチして、いつものカルパッチョが新鮮な味わいに ...
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鯛などの白身魚刺身、レタス、オリーブオイル、お酢かレモン汁、【和風だし】で作っただし ...【和風だし】ベースのやさしいソースで作るカルパッチョなら素材の旨みを引きたて美味しく ...
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白身魚(なんでもいい)の刺身、ニンニク、オリーブ油、塩、レモン汁、イタリアンパセリオーソドックスなカルパッチョです。