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白身魚(カレイ、たら、タイ等)、●水、●醤油、●みりん、●上白糖、●生姜10分で完成。甘めのたれが美味しい~♥♡ 落し蓋効果で、煮崩れ無く、味がじっくり染み ...
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白身魚、●水、●砂糖、●みりん、●酒、●醤油、●しょうが覚え書きですが、良かったら作ってみて下さい(^-^)
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白身魚、薄揚げ、ネギ、塩・コショウ、片栗粉、オリーブオイル(ごま油でも)、砂糖、酒、 ...素朴な味付けが後を引く・・懐かしい母の味です
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淡白な白身魚(※めばる・カレイ・タイ等。今回は『かながしら』を使用。)、ごぼう、春菊 ...下処理の過程での『霜降り』と一緒に添えて煮る『ゴボウ』のダブル効果でしっかり魚の臭み ...
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白身魚(今回はカレイ)、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん、☆水、しょうがカレイや銀ダラなど白身魚ならなんでも合う味付けです☆
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白身魚、酒、砂糖、醤油覚書
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お好みの白身魚、日本酒、みりん、濃口しょうゆ、砂糖我が家の白身魚の煮汁のレシピです お野菜を一緒に炊くとおいしいです
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白身魚(金目鯛、たいなど)、ごぼう、水、酒、しょうゆ、みりん、砂糖白身魚(金目鯛、スズキなど)の煮付けです。付け合せにごぼうの煮物も一緒のお鍋で作りま ...
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白身魚、生姜、野菜(お好みで)、三つ葉、濃口醤油、砂糖、酒たまには、甘辛い煮付けもいいですよね。メバル、カサゴ、カレイなどなど。色々な白身魚で ...
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白身魚(今回はカワハギ)、酒、みりん、砂糖、醤油、青ねぎ漁師直伝の白身魚の煮付けです。水を入れないことでうまみたっぷりです。