着いた のレシピ
93品-
ノビル【キレイにゴミや汚れを落とします。】、天麩羅粉【野良ぼうに水分が着いて居るので ...初めてノビルを天麩羅にして見ました。香りが良く、簡単に直ぐ揚がります。ネギの様な味で ...
-
あさり【剥きあさりを使いました。】、生姜【チューブの、すり下ろし生姜でもOKです。】 ...ビニール袋に、剥きあさり、すり下ろし生姜、醤油を加え、味付けしてから、他の具材も加え ...
-
サラダ大根【白い大根で構いません。】、山葵【お寿司に着いて来る、山葵で構いません。】 ...サラダ大根を、千切りにし水に晒し、しっかり水分を切り、ゴマ油、ポン酢、山葵の調味料に ...
-
豚豚挽【挽肉なら、どの肉でも構いません。】、卵【一番最初に茹で卵を作り、醤油漬けにし ...茹で卵を醤油漬けにして、豚挽肉に丸め込み、油で全体を揚げました。 茹で卵は、味が着い ...
-
大根【皮を剥き、好みの切り方で切り分けます。】、キャベツ【キャベツが無い時は、白菜で ...大根、キャベツ、味付けホルモンを蒸し器に入れて、レンジでチンしました。味が着いて居る ...
-
生揚げ【厚揚げ、豆腐揚げ、どちらも行けます。】、豚肉ロース【巻ければ、ロースで無くて ...生揚げの油抜きをしてから、塩麹漬けの豚肉ロースに巻き、めんつゆ、すき焼きのたれで煮込 ...
-
スナップえんどう【無いときは、アスパラ、オクラでも。】、味噌、マヨネーズ【混ぜ合わせ ...自宅で採れたスナップえんどう☆しっかり豆が着いてるのを使いました☆レンジでチンして、 ...
-
イカ【真ん中の部分。】、塩麹【塩麹を使いイカを柔らかくします。】、生木耳【生木耳を使 ...イカを塩麹に漬け込み、漬け込んでから格子に切れ目を入れました☆生木耳、イカをゴマ油、 ...
-
鶏ささ身【人数が多いので、ささ身の数も多いです。】、塩麹【無い時は、肉を柔らかくする ...鶏ささ身肉を塩麹、すり下ろし生姜に漬け込み、天麩羅粉にカレー粉を混ぜ、油で揚げました ...
-
鶏ささ身、塩麹、ビニール袋、バッター液、小麦粉、卵、パン粉、油鶏ささ身を塩麹に漬け込み、ささ身フライを作りました！ 塩麹で塩味が着いて居るので、他 ...
