神戸 のレシピ
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人参、じゃがいも、塩鯖(骨取り)、冷凍枝豆、☆全卵、☆薄力粉、☆水、◎ケチャップ、◎ ...神戸市の懐かし給食「くじら肉のノルウェー風」のオマージュ くじら肉の代わりに鯖を使い ...
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牛もも肉角切、じゃがいも、キャベツ、にんじん、たまねぎ、サラダ油、塩、こしょう、ガー ...牛肉、野菜をじっくり煮込んだロシア料理のシチューです。
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里いも(冷凍)、イカ、料理酒、にんじん、サラダ油、だし汁、砂糖、濃口醤油、みりんイカのうま味が里いもにしみて、ごはんに合うおかずです。
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大根、鶏肉、竹輪、にんじん、こんにゃく、塩(もみ用)、いため油、酒、だし汁、合わせみ ...冬が旬の大根とみその相性がぴったりの料理です。
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牛肉ももスライス、生揚げ、にんじん、たまねぎ、白ねぎ、糸こんにゃく、サラダ油、料理酒 ...牛肉が主役のメニューですが、冬が旬の白ねぎも使ったメニューです。
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神戸肉薄切り、白ねぎ、砂糖(甜菜糖三温糖)、濃口しょうゆ、本みりん、日本酒、☆錦糸卵 ...うしのひつまぶしとも呼んでいる
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牛肉スライス、たまねぎ、青ねぎ、おろししょうが、ひまわり油、料理酒、だし汁、砂糖、濃 ...甘辛い味でごはんがすすむ、給食のどんぶりメニューです。
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丼飯、牛すじ煮込み、牛すじ煮込みの煮汁、玉子、青ネギ(小口切り)、たくあん、牛すじ肉 ...神戸のB級グルメのすじ玉丼を想像で作ってみました! 作り方の動画あり(URLは工程 ...
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豚肉(ももスライス)、なす、にら、おろししょうが、おろしにんにく、ごま油、料理酒、カ ...カレーとオイスターソースの味で食べやすく、ごはんに合うおかずです。
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鶏肉、片栗粉、さつまいも、揚げ油、にんじん、たまねぎ、さやいんげん、ゆで塩、炒め油、 ...秋が旬のさつまいもを使った、ボリューム満点の料理です。