笹の葉 のレシピ

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  • もち米、笹の葉、イワスゲ
    おばあちゃん直伝の笹ちまき(つまき)! 笹の葉を3枚使う三角ちまきです。 雪国新潟の ...
  • アサリ、出汁、にんじん、油揚げ、干し椎茸、米、だし、おいなりさん用油揚げ
    アサリの炊き込みご飯を、大人も子供も食べやすくおいなりさんに。稲荷の皮が無くても柿の ...
  • もち米含水後1.4倍になる。、重曹(米浸水用)、笹の葉、ひごかいぐさかたこ糸、重曹( ...
    自分は酒田人だけど、鶴岡式のもち米が黄色くゼリー状になった笹巻が好きです。
  • 笹の葉、マルコの笹団子粉(よもぎ入り)、手作り粒餡、乾燥ヨモギ
    手作りの笹団子です★☆笹の葉が取れたら作ります★☆
  • ★もち粉、★上新粉、★砂糖、★お茶村の桑抹茶、お湯、粒あん、笹の葉、紐(すげ or  ...
    ヨモギの代わりに抹茶で団子を作りました! お節句のお祝いにいかがですか?
  • もち米、豚バラ肉(塊)(脂少なめ)、うずら卵、干し椎茸、干し海老、玉葱(約1/3玉) ...
    本格的な中華ちまき。 休みの日の昼ごはん後から仕込んで、晩御飯に食べる。 所要時間は ...
  • 真ホッケ、炊いたご飯、塩、生姜、人参、南蛮、笹の葉
    二百十日目で仕上がる 。好き 嫌い が分かれる保存用の惣菜。あぶって食べますが 焼い ...
  • 米、酢、砂糖、塩、干ししいたけ、しょうゆ、砂糖、酒、ツナ、桜でんぶ、コーン、青のり、 ...
    笹寿司は飯山市や新潟県の郷土食ですが、小谷村でも昔から作られる地区があり、その他の地 ...
  • もち粉、砂糖(上白糖)、黒ごま、くるみ、しょう油、水、笹の葉
    笹の香りが初夏を感じる 山形県村山地方で作られる伝統的な食べ物
  • もち米、笹の葉、スゲ、重曹(笹を茹でる)、きなこ、砂糖、塩
    会津の郷土食「ひし巻き」。笹の香が、ほんのり美味しい。初夏を感じさせてくれる、ふるさ ...
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