紹興酒 のレシピ
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手織りの手羽元、紹興酒、長ネギ、ナツメ、ごま油、醤油、みりん、料理酒、ごま油、水、米 ...チョット気分は中華っぽくごま油を使いながら…ワタシの黄金律ナツメ・ごま油・長ネギを使 ...
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牛スジ肉、玉ねぎ、ニンニク、生姜、紹興酒、砂糖、塩、ほんだし、濃口醤油、中国たまり醤 ...牛スジ肉をとろとろになるまで煮込んだ中華煮込み。ご飯にかけても麺にかけても絶品。難し ...
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イカ下足、ネギ、にんにくバター、白味噌、紹興酒イカ一杯分の下足とネギを 白味噌と紹興酒 (にんにくバター)で炒めました(●´ω`● ...
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豚コマ肉、トマト、キャベツ、大葉、☆ナンプラーまたは醤油、☆みりん、☆チューブ入りニ ...フライパンに豚コマ肉とトマトとキャベツを乗せて蒸し焼きにするだけ。エスニック風に仕上 ...
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あさり、塩、紹興酒、スライスにんにくあさりとにんにくを 紹興酒で蒸し焼きにしますꕤ*.°
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砂肝、塩、ネギ、紹興酒、ごま油ごま油香り 紹興酒 ネギ 塩で シンプルに炒めた砂肝料理(๑˘••˘๑)
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蝦子麺、むき海老、豆苗、炒め油(米油使用)、オイスターソース、紹興酒、ガラスープ顆粒 ...海老を練り込んだ蝦子麺を使った焼きそばです。 風味豊かな極細麺を召し上がれ♡
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豚ロース肉(トンカツ用)、舞茸、お好みの添え物、◇砂糖、◇液体塩こうじ、◇胡椒、☆紹 ...舞茸は酵素により肉を柔らかにしますが今回は味付けに使いました。ソースのように合わせる ...
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豚ロース肉(生姜焼き用)、ピーマン、玉ネギ、ニンニク、ショウガ、☆醤油、☆カンタン酢 ...生姜焼き用の豚ロース肉をタレに漬け込みピーマンと玉ネギを合わせてピリ辛の中華炒めにし ...
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豚バラかたまり、しょうが、紹興酒、醤油、八角、黒飴、蓮根、片栗粉、赤唐辛子、干しシイ ...乾物使用、簡単夕ご飯。