紹興酒 のレシピ
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大根（葉と皮を除いた重さ）、にんにく（みじん切り）、花椒（ホール）、鷹の爪（種を取り ...紹興酒と胡麻油の香りが高い中国の大根漬です。三日ほど太陽に干してパリパリになった大根 ...
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鶏モモ、紹興酒、醤油、おろしにんにく、揚げ油、片栗粉頂いたエアーオーブンでのフライドチキンレシピを、クリスマスレシピとして、普通に揚げ♪
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味噌ラーメンの麺、豚バラ肉、人参、白菜、葱 薄切り、もやし、スナップエンドウ、エノキ ...味噌バターラーメン 紹興酒とバターの風味が尾を引く（＾◇＾)v たっぷりの野菜炒めに ...
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すだれ貝、ねぎ、塩、紹興酒、にんにくすだれ貝(愛知産)けっこうレア品種かな？ アサリ風に酒蒸しにしてみました！ 日本酒を ...
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焼きそば麺、水、◍にんにく(みじん切り)、◍豆板醤、◍ごま油、牛または豚の薄切り肉、 ...スパイシーと冠してますが主張控えめなので食べ易く優しい味です。伝説のRock Bar ...
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鶏のモモ肉、お好みのお味噌、醤油、紹興酒、みりん、ニンニク（すったもの）、ごま油、長 ...鶏もも肉を創作味噌だれに漬け込んでみたら…♡自分の家に居ながらにして和定食の出来上が ...
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モーイ、★紹興酒、★醤油、★オイスターソース、★酢、★砂糖、★唐辛子まろやかでコクのある、沖縄の島野菜の浅漬けです。冷んやりシャキシャキ、夏のビールによ ...
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木綿豆腐、◯豚ひき肉、◯酒、▲ 甜麺醤、▲ 豆板醤 (李錦記)、▲にんにく(みじん切 ...シンプルな調味料で作る、ごはんに合う麻婆豆腐！
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ボタン海老、■紹興酒2、醤油2、砂糖1弱簡単なやり方で！とっても美味。
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卵、カニカマ、中華スープ、☆中華スープ、☆醤油、☆オイスターソース、☆紹興酒、☆砂糖 ...醤油ベースの天津飯です 初めてレシピ公開してみました
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：牧野直子
監修：細川モモ×ROSH
