締める のレシピ

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  • 板コンニャク、★ゴマ油、★赤唐辛子(輪切り)、☆みりん、☆酒、しょうゆ、煎りゴマ(白 ...
    「手綱を締めるように心を引き締める」の意味が込められる〔手綱こんにゃく〕は、歯ごたえ ...
  • カワハギ、砂糖、塩、ブロッコリースプラウト、わさび、醤油、麺つゆ
    カワハギを肝とわさび醤油で和えてみました。味付けてあるので、そのまま食べられます
  • 市販つけ麺、卵、長ネギ小口切り
    つけ麺は何時も冷水で締めたのを食べてませんか?あつもりで卵のせると釜玉風になります!
  • フライドチキン(冷凍)、米、ほんだし(顆粒)、ネギ、刻み海苔
    武庫川女子大学×J GROUP2022 ガツンと締めたい! そんな時は余ったフライ ...
  • パスタ、大根、ツナ缶、にんにくチューブ、ポン酢、オリーブオイル、小ネギ、刻みのり、水
    大根おろしとポン酢の最強組み合わせパスタです! パスタを氷水で締めれば冷製パスタにも ...
  • 牛肉ロース薄切り、長ねぎ(白い部分)、油揚げ、小ねぎ、おろし生姜、A 出汁、A 酒、 ...
    水で締めないもっちりした釜揚げうどんを牛肉とねぎの甘辛つけ汁でご賞味ください。
  • サバ缶(水煮)、豆乳、メンツユ(4倍濃縮)、素麺、ネギ、大葉等の薬味、キュウリ、白菜 ...
    暑くなってくると素麺ぐらいしか喉を通らない事もあるでしょう。そんな時でも、鯖と豆乳で ...
  • 鯖(40cm)、塩、酢(容器に浸るくらい)、昆布(鯖の方身くらい)
    丁寧に扱えば極上の〆さばに変身。鮮度が良いものほど締め過ぎずでも美味しい。
  • ほうれん草、塩、湯、アボカド、絹ごし豆腐、白味噌
    白味噌はご家庭の味があるので調節してください。ほうれん草の色が綺麗になるよう、塩を入 ...
  • 板こんにゃく(アク抜き済み、ハーフサイズ)、油、だし汁(水+だしパック)、砂糖、みり ...
    ピリ辛味でおいしい!お弁当にも◎ 手綱を締めるように心を引き締めるという思いを込めた ...
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