繋がり のレシピ

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  • 峠の釜めしの釜、うどん(袋麺)、玉子、醤油、薬味
    峠の釜めしの釜を活用して、言葉などの繋がりを紡ぐ形で釜玉うどんを作ってみました。
  • 鮪さく(加熱用切り身)、長ネギ(ぶつ切り)、すき焼き割り下(市販品)、水、三温糖、料 ...
    西洋葱が花を添える、季節の宗教行事。葱のご縁繋がりで渋いトコを衝いて、イザッ!焼き台 ...
  • 無塩バター、グラニュー糖、溶き卵、米粉、ベーキングパウダー
    グルテンフリーらしいぞ! 小麦粉と違い生地が繋がりにくいので粉少なめです 小麦粉だと ...
  • カレー (余り物)、ご飯、卵、ミックスチーズ、野菜の皮、薄力粉、揚げ油
    野菜の皮を使う事で、無駄なく、環境への配慮に繋がります。
  • 鶏もも肉、大根、生姜、片栗粉、サラダ油、●水、●砂糖、●白だし・酒・みりん・醤油
    大根はとろとろで全体的にとろみがあるので食べやすく、控えめな調味料でもしっかり味しみ ...
  • しいたけ、豚ひき肉、白ネギ、◎しょうが(すりおろし)、◎酒、◎片栗粉、片栗粉(しいた ...
    しいたけの軸を肉だねに入れ、無駄なく使うことで食品ロス削減に繋がります。摂津市では、 ...
  • 引きわり納豆、きゃべつ、人参、水、卵、小麦粉、削り節、納豆のタレ、青のり
    発酵食品である納豆や、食物繊維を含むきゃべつを摂ることで、便秘予防にも繋がります。 ...
  • 長ネギ(白い部分)、ごま油、酒、みりん、しょうゆ、おろしショウガ、いりゴマ、鶏肉、塩 ...
    長ネギとショウガの香りが更に鶏肉を美味しく!! ビタミンCが多い長ネギで免疫力アップ ...
  • じゃがいも、卵(全卵)、☆小麦粉、☆粉チーズ、打ち粉に使う小麦粉、塩(茹でる用)、湯
    冷凍保存してしまえば次が楽チン♪カボチャや蚕豆を混ぜても。正直粉物は流しが散らかりま ...
  • 豚ヒレ肉、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、大葉、いりごま、かつお節、味噌、水
    食塩の摂りすぎは様々な病気のリスクに繋がります。このレシピは1食の食塩量は0.5gで ...
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