【幼児食・おやつ】納豆お好み焼きの画像

Description

発酵食品である納豆や、食物繊維を含むきゃべつを摂ることで、便秘予防にも繋がります。
幼児食の補食としてもおすすめです。

材料 (大人1食+子ども1食分)

引きわり納豆
1パック
80g
40g
120ml
1個
大さじ8
大さじ2
納豆のタレ
1包
小さじ1

作り方

  1. 1

    きゃべつ、人参は粗みじんに切る。

  2. 2

    ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンに油をひいて熱し、2を広げて中火で両面じっくり(片面5分ずつ程度)焼いたらできあがり。

  4. 4

    ソースやマヨネーズ、削り節(分量外)はお好みで。

コツ・ポイント

ソース・マヨネーズの量を調節すれば、大人も一緒に食べられますね。
小さいお子さんなら、ソース・マヨネーズは不要です。

このレシピの生い立ち

公立保育園の給食で子どもたちに人気のメニューや、保健センターからお伝えしている簡単に作れる離乳食のレシピです。作成:国立市庁内栄養連絡会
レシピID : 7653541 公開日 : 23/11/22 更新日 : 23/12/20

このレシピの作者

国立市
国立市公式キッチンです。「食の大切さを知ろう」「食を楽しもう」「食に関心を持とう」というテーマで、子どもたちに人気の給食レシピや、女性の健康づくりに役立つレシピ、メタボ対策のレシピなどをご紹介します。

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