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山東菜または白菜、豚バラ肉、生姜、酒、塩白菜の定番レシピを山東菜でつくりました！筋もなくやわらかい葉なのでお子様からお年寄り ...
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すきみたら(干しタラ)、水、昆布、日本酒、大根(皮をむいた物)、人参(同上)、原木生 ...あっさり、サッパリ味、吸い物風三平汁です。夏の暑い盛りのミネラル補給に♡子供からお年 ...
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豚バラブロック、卵、生姜、ネギ、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、★ざらめ、★水、蜂蜜 ...じっくり煮詰めてるけど柔らかくできてます♪お肉が固くなく、お年寄りでも食べれちゃう♪
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豚もも肉一口かつ用（かたまり肉を8ミリの厚さに切ってもいいです）、マヨネーズ、新玉ね ...ちょっと硬いもも肉が、ひと手間で柔らかくなるんです。子供もお年寄りも大丈夫♪揚げる前 ...
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豚肉ブロック、水(1回目)、水(2回目)、生姜、酒、●醤油、●みりん、●砂糖、大根、 ...我が家のトロトロ柔らか豚の角煮です。お年寄りでも柔らかく食べれるので美味しく召し上が ...
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国産豚肉の赤身(挽き肉で)、長芋、玉ねぎ、☆自然塩、☆胡椒、☆しょうが(みじん切り) ...カテゴリ掲載感謝♪３つの食材の柔らかハンバーグ。長芋の消化酵素で胸焼け知らず♡歯の弱 ...
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豚肉（豚カツ用）、じゃが芋、ぶなしめじ、塩コショウ、トマトソースレシピID : 24 ...簡単に作れる豚肉メニュー♪お肉が柔らかいのでお子様からお年寄りまで満足してもらえると ...
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豚ﾛｰｽ薄切り、豚小間切れ、塩こしょう、サラダ油、酒、みりん、砂糖、醤油柔らかいから子供からお年寄りまで☆
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豚の挽肉、絹ごし豆腐、玉ねぎ(小)、卵、しめじ、塩コショウ、料理酒、ポン酢しょうゆ、 ...高齢者でも歯がなくても食べられました♪
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豚薄切り肉、★しょうゆ、★酒、▲片栗粉、▲小麦粉、にんじん、たけのこ（水煮）、しいた ...薄切り肉を使った「柔らかお肉」の糖醋肉塊（古老肉、＝スブタ）です。高齢者や小さなお子 ...
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監修：石川三知（Office LAC-U）
