聞け のレシピ
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乾燥ひじき、水又はぬるめのお湯、人参、油揚げ、こんにゃく、油、水煮の大豆、みりん、蜂 ...今更聞けないひじきの五目煮の覚書。我が家では作り置き用に重宝してます。
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鳥もも肉、ジャガイモ、ピーマン、赤パプリカ、ニンニク、ネギ（白い部分）、しょうがチュ ...中国人に鶏肉ベスト料理を聞けば、この大盤鶏とほとんどが答えるでしょう。夏野菜と唐辛子 ...
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青豆（大豆でも可）、味噌、砂糖、料理酒、黒ごま自分が小さな頃、置賜地方に住むお婆ちゃんの“お茶うけ”レシピを聞けず白石市に住む教え ...
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豚ロース(とんかつ用)、塩、胡椒、薄力粉、卵、玉ねぎ、☆マヨネーズ、☆酢、☆砂糖、☆ ...こんがりソテーした豚さんにめちゃ旨甘酸っぱタレを絡めたらタルタルをたっぷりと♡「おか ...
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ブロッコリー、ニンニク、オリーブオイル、白だし、赤唐辛子フライパンで3〜4分で出来上がり♡栄養価を聞けば毎日食べたくなるブロッコリー♡コレは ...
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茹で筍、軽く茹で下処理した蕗、蓮根、寿司酢、だし昆布、米、酒、醤油、みりん、出汁の素 ...筍と蕗の季節に母が作ってくれた思い出の味。亡母にレシピは聞けないけれど舌の記憶で。☆ ...
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酢今更聞けないゆで卵のあれやこれです! 綺麗に作ったり剥いたりするコツや時短法など〇 ...
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ねぎ今更ちょっと聞けないけれど知りたい。ちょっとのコツでふわふわな白髪ねぎに仕上がります ...
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ごぼう、舞茸、玉ねぎ、にんにく、牛薄切り肉、塩、こしょう、バター、サラダ油、赤ワイン ...牛肉とごぼう…と聞けば和食を連想しますが、今回は赤ワインとバルサミコ酢で煮込んでみま ...
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魚肉ソーセージ、たまご、小麦粉、水、お好みソース話を聞けば聞くほどアメリカンドックじゃねえ でもうまそうだったので試しに再現してみた
