能登 のレシピ
149品-
シカ肉ラグー（35g）、牡蠣貝、フォアグラ、大根、マデラソース、塩胡椒、砂糖、無塩バ ...シカ・フォアグラ・能登牡蠣のラグー パイ包み
-
能登豚（薄切り）、じゃがいも、糸こんにゃく、玉ねぎ、グリンピース、水、すき焼きのたれ炒めることにより、コクが出て煮崩れしにくくなります。
-
豚肉（能登豚）、白菜、水菜、卵、めんつゆ、しょうゆ、ポン酢石川県の大地で育まれた能登豚と白菜と水菜を蒸して、すき焼きのように卵とタレとあわせて ...
-
サザエ、味噌、みりん、砂糖能登風の味噌で作る壺焼きです。 つい最近まで、能登独特の作り方だとは知りませんでした ...
-
じゃがいも、塩、◎バター、◎カレー粉、◎ブラックペッパー、卵、パセリ、パンLA発のエッグスラットをスパイシーにいただきまぁす☆
-
乾燥かじめ、油揚げ、醤油、みりん、酒、ほんだし、砂糖、水能登名産かじめ。 ヌメリのない柔らかい昆布です。 油揚げと甘辛く炊くと美味しい♪
-
冷凍さつまいもスティック、無塩バター、砂糖食べちょくの石川県能登町 ハルサさんの「畑シェフ」冷凍さつまいもスティック。太めのカ ...
-
パスタ、いしる、塩、ニンニク、鷹の爪、ハーフサイズベーコン、ピーマン簡単で美味しいいしる(いしり)料理
-
豚肉（能登豚肩ロース薄切り）、セージ、強力粉、塩コショウ、オリーブオイルもちっとした肉質の能登豚にセージを巻き込んで焼きました。ハーブは香りも素敵だし防腐効 ...
-
もみイカ、お酒、みりん、大根、水、醤油、砂糖能登のもみイカをお酒で戻して、大根と煮込みました。もみイカは焼いて食べるも良し、煮 ...
