能登 のレシピ
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中島菜パウダー、米麹、塩、水苦味がある中島菜ですが、加工された中島菜パウダーを使うと風味豊かな中島菜麹ができあが ...
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しいたけ、バター(有塩)、にんにく(刻みチューブ)、醤油、胡椒、粉チーズ、パセリスペイン語でニンニクをアホと言う。これね？しいたけがアホほど美味くなる。だからアホ炒 ...
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能登金時（さつまいも）、チョコレート（ミルクがオススメ）、砂糖、薄力粉（衣用）、卵（ ...さつまいもが苦手の方でも美味しくいただけるように作りました。 甘く、ホクホクした食感 ...
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海ぞうめん、味のついてるお酢、めんつゆそのまま、生姜能登の海ぞうめんは希少で夏前のほんの少しの時期でしかとれません。美味しい旬の海の幸を ...
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里芋(水煮)、ゆでたこ、★砂糖、★酒、★しょうゆ、★しょうが(チューブ)石川県の能登地方の郷土料理とのこと。 近隣の富山県民がスーパーで買った物で作ってみま ...
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奥能登産ベビーリーフ、青じそドレッシング、卵、粗挽き唐辛子、白だし（濃縮タイプ）、納 ...強化練習で加賀温泉に行き、今回も奥能登産ベビーリーフをゲットしたので、卵とじ風・納豆 ...
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能登松茸（大）、鴨肉、大黒シメジ、三つ葉の葉先、水、〇酒、〇醤油、〇砂糖、〇鰹だしの ...鴨肉と能登松茸で治部煮風煮物を作りました。こっくりと濃い味は秋の夜長の酒の友。美味し ...
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もち米、白玉粉、こしあん、くちなしの実、ぬるま湯能登の朝市でほんのり温かいえがらまんじゅうを食べた美味しさを思い出して作りました。
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能登大納言のぜんざい、牛乳、練乳、白玉粉、水、ミント暑い夏にはぜんざいをアイスに変身！
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いしる、醤油、砂糖、みりん、水、鯛、大根簡単で美味しい！！ いしるを使えばなんでも美味しくなるんですよ！！！ 私福岡出身です ...
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生クリーム、 水あめ、 グラニュー糖、 バター、 塩、グラニュー糖
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