自家製梅干 のレシピ

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  • 鶏むね肉(中1枚)、梅干(中)酸味の強い物、青じそ(中)、プロセスチーズ、ガーリック ...
    自家製梅干が残っており、特売の胸肉も残っていたので、調味料として梅肉を使ってみました ...
  • すっぱい自家製梅干、はちみつ、すりごま(白)、かつおぶし、めんつゆ(2倍濃縮)
    自家製のすっぱすぎる梅干を使用! 4歳の娘が大絶賛のはちみつ梅おかかです♪
  • 塩さば(金華さば)、大根おろし、みょうが、大葉、自家製梅干
    目先を変えて  さっぱりと食べました♪
  • 鶏ムネ肉、梅干、青紫蘇(大葉)
    フライもお勧めです。子供用には梅ではなくチーズで♪自家製梅干使用です。今年は2品種の ...
  • ナガノトマト「特選なめ茸茶漬け」、長芋、胡瓜、自家製梅干、お醤油、鰹節
    長芋のとろとろ感と胡瓜のシャキシャキ感が合わさって美味しいです♪
  • きゅうり、自家製梅干、しそ、追いがつおつゆ
    以前は浅漬けの素を買っていたんだけど、自分のうちで美味しくできないかとやってみたら、 ...
  • ポークチャップ、さつまいもの塩バター、ひじきと切り干し大根の煮物、自家製梅干、枝豆
    さつまいもは甘くしても美味しいけど、塩も好き!バターでほっくり。
  • 青梅、天然塩
    梅干を作り始めて早9年。毎年この時期は仕込みをし、一年かけていただきます。 昔なが ...
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