鶏ムネ肉の梅肉巻き

巻いているので中まで火が通りにくいです。サッと焼き目をつけたら弱火でじっくり火を通してください。衣を付けてフライにしても天ぷらでもイケますよ。ポン酢によく合います。鶏肉が無いときは豚薄切りでも。うちは豚はチーズ巻きをたまに作ります。

どっかの居酒屋で昔食べた記憶が…（＾＾；）コレを食べてから梅干が嫌いだったのに食べられるようになりました（＾０＾）ｖ今では梅の名産地に嫁いだことを機に梅干も毎年自分で漬けています。