のレシピ

19品

手作りだしの素*鰹と昆布の合わせだし

by まこりんとペン子
手作りだしの素でお出汁は楽チン完璧に!カツオと昆布の合わせだしで旨味たっぷりのだしが ...
材料: 鰹節(薄削り)、昆布(切り出し昆布)

手作り粉末だしを使ったゴーヤチャンプル

by 68みっちゃん
手作り粉末だしを使った美味しいゴーヤチャンプルを作りました。だしの味がとても美味しい ...
材料: 豆腐 半丁、ゴーヤ、卵、豚ばら肉、サラダ油、酒、醤油、粉末だし

エビの殻で手作り出汁の素

by ココ❇︎ママ
エビの殻を使い勝手の良い粉末にしてみました! お味噌汁や煮物の出汁に! 塩を加えて ...
材料: エビの殻、水、塩

フードドライヤーで自家製だしの素

by PRINCESSJP
フードドライヤーで乾燥した干ししいたけを使って自家製だしの素を作りましょう!/大人気 ...
材料: しいたけ、昆布、かつお節

無添加!手作り粉末ダシ

by ★やまや★
今回は、鰹節といりこで作りました。干し椎茸やこんぶを入れてもgood!!
材料: 鰹節、いりこ

和食*だし汁いらず*自家製粉末だし

by *MARUKO*
和食料理にはすべてコレをふりかけるだけ! だし汁を作る必要ありません。
材料: 煮干し、かつおぶし

簡単おすまし汁 お湯を入れるだけ

by おじゃす808☆
手作り粉末だしは、薄味で、味覚を正常に敏感にしてくれます。ない時は市販の粉末だしや醤 ...
材料: とろろ昆布、塩こうじ又は醤油、粉末だし、熱湯、青み

自家製お出汁の素

by さちこせんしゅ
市販の出汁っこを買わずに自作! 捨てがちな干しシイタケの軸で旨みUP!のお手軽出汁の ...
材料: 煮干し、干しシイタケの軸、昆布(無くてもよい)

自家製だしの素 マジックブレッドで簡単!

by Elly’s
煮干し、鰹節、昆布、玉ねぎの皮のパウダーを使った自家製メタボ対策用だしの素です。マジ ...
材料: 食べる煮干し、鰹節、玉ねぎの皮パウダー、昆布3センチ角

簡単だけど本格自家製和風だしの素

by みきぐま
手軽に本格的なだしが取れます。市販のだしパックを買うより安上がり♪ミルサーを使えばだ ...
材料: 煮干、だし昆布、かつおぶし、ほししいたけ