船場汁 塩サバ のレシピ

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  • 塩さばのあら、大根、しょうが(すりおろし)、昆布、酒、水、薄口しょうゆ
    象印の圧力IHなべ”煮込み自慢”の一定圧力で塩さばと大根のおいしさを引き出します。
  • 水、昆布、本だし、大根、細ネギ、塩鯖、味噌、酒粕
    船場汁と粕汁が食べたくなって。。 ドッキングさせてみました!
  • 塩サバ、大根、昆布、水
    鯖のダシを吸った大根が絶品。 大阪の船場で生まれた郷土料理、鯖と大根で作ります。塩サ ...
  • 塩サバ(半身)、大根、大根の葉、水、塩
    やさしいお味に仕上がりました。調味料は何と塩だけ!塩は素材の味を引き出すんです。
  • 塩鯖、大根、しょうがの甘酢漬け
    塩鯖をラップ寿司にして誰でも簡単に出来る鯖寿司と焼き鯖寿司の2品と船場汁を作りました ...
  • 塩鯖、大根、ニンジン、ネギ、酒、醤油、だし汁、小麦粉
    じっくり煮込むことで魚の旨みを最大限に引き出すことができます^^
  • 塩さば、白菜、大根、ベーコン、酒、塩・コショウ、薄口しょうゆ
    昔の食べ物ですが、ベーコンを入れることによって、今風です。
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