若ごぼう のレシピ

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  • 葉ごぼう、豚肉(こま切れ)、ごま油、砂糖、みりん、酒、醤油、砂糖(灰汁抜き用)
    葉も茎も根も!残すところなく、全部一度に使い切ります。 甘みのある食べやすい豚肉と炒 ...
  • 若ごぼうの葉と新芽、ごま油、砂糖、煎り胡麻、粉かつお、味噌、本みりん、清酒、好みでラ ...
    八尾特産 若ごぼうの葉♪ これが ごはんばかりか、 パスタやパンに 合うのです(* ...
  • 若ごぼう葉、じゃこ、酒、味醂、濃口醤油、鷹の爪、ごま油
    ピリ辛一品 炊きたてご飯や 酒の肴に絶品です
  • 葉付きごぼう、油揚、だし汁(水と顆粒だしでも)、料理酒、みりん、醤油、湯、酢、塩
    若いごぼうの茎は美味しい♡季節の味です
  • 若ごぼうの葉、しょうゆ、みりん、だし汁、砂糖
    若ごぼうの葉を使って佃煮にしてみました♪ お酒のおつまににも、ご飯のおともにもなりま ...
  • 若ゴボウ(茎、根ボイル)、ちくわ スライス、干しエビ、塩コショウ、小麦粉、玉子、氷
    若ゴボウは茎も根も葉も食べれます。 茎の皮は剥かなくて大丈夫です。 若ゴボウや葉ゴボ ...
  • 若ごぼうの葉、若ごぼうの軸、あみえび、炒りゴマ、かつおパック、ごま油(炒め用)、酒、 ...
    捨てるのもったいないので、若ごぼうの葉と少しいたんでいる軸を使ったふりかけです。アミ ...
  • 若ごぼう(根)、豚コマ、若ごぼうの葉、若ごぼうの茎、▲塩、▲水、◎胡麻油、○花鰹、○ ...
    若ごぼうが手に入ったら、葉から根迄食べれるよ♪茎の天ぷら(*^^*)
  • 葉ごぼうの葉の部分、すりごま、炒りごま、酢、塩・みりん、砂糖、醤油、唐辛子、ごま油、 ...
    唐辛子がピリッと効いてあとをひく、 白いご飯に良く合います。
  • 若ゴボウの茎、干しえび、薄口しょうゆ・みりん、(あれば)天かす
    葉と茎を食べる「若ゴボウ」。シャキシャキとした歯ざわり、アクが少ない、栄養満点、と大 ...
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