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なす、油、〇赤酢(普通の酢でも)、〇みりん、〇醤油、〇砂糖コクのある赤酢で作ったタレが、油を吸ったなすと絡むと絶妙♪揚げずに焼くので簡単。先に ...
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揚げ茄子(冷凍)、めんつゆ(2倍)ご飯のお供にもなるし、夏だとそーめんにそのままかけて食べても美味しいです。
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なす、豆腐(木綿使用)、油、❅麺つゆ(2倍)、❅水、❅鰹節鰹節を使う事でより香りが良くなり美味しくなります。 余ったつゆにうどん入れたら美味し ...
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茄子、4倍濃縮麺つゆ、水、みりん、生姜油で揚げるので煮崩れしにくく、煮る時間は少なくて済みます。麺つゆで味付けも簡単。
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ナス、油、生姜チューブ、めんつゆ(3倍濃縮)簡単に味の染みたナスの炒め物が食べたい時に! ちょっと味濃いめでおつまみにさっぱりお ...
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茄子(小さめの場合は)、プチトマト、ポン酢(お家にあるもので良いと思います)、醤油、 ...自分好みのポン酢ベースで仕上げました。
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ナス、小口ネギ、砂糖、大根おろし、めんつゆ、粉末だし作ってみると本当に簡単で美味しい!
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なす、めんつゆ(3倍濃縮)、水、油揚げ物のついでに簡単に作れます。
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なす、※水、※醤油、※みりん、※砂糖、※ほんだし、かつおだしなすの揚げ浸しです。熱々でも、冷やしても美味しくいただけます!
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茄子、油、市販の素麺出汁ストレートかんたんに素麺出汁ストレートでつくれます