茅ヶ崎 のレシピ
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豚バラスライス肉、玉ねぎ、ピーマン、たれ、焼海苔、紅しょうが、ごはん、サラダ油茅ヶ崎の田舎家というお店の焼肉丼を再現っぽく作ってみました♪
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生ラーメン、醤油ラーメンスープ、豚バラ肉、木耳、白菜、小松菜、水溶き片栗粉、サラダ油 ...茅ヶ崎の行列が出来る肉そば!これを再現しました!
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トルコナス、オリーブ油、鰹節、ポン酢余計な味はいらない。私の中でなすといえばコレ!なレシピ。簡単すぎる一番美味しいトルコ ...
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トルコ茄子、サラダ油、水、辛子、醤油茅ヶ崎産の白い茄子(トルコ茄子)をソテーし、辛子醤油で味付けしました。
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トルコナス、ごま油、白ごま、★ポン酢、★豆板醤トロッとした食感がトルコナスの特徴!まだ市場に出回る数は少ないですが、この先ヒット間 ...
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ちがさき牛 小間切れ、A(塩・コショウ)、B(薄力粉)、バター、白ワイン、バター、玉 ...茅ヶ崎生まれのちがさき牛と市内産の牛乳と野菜をベースに作ります。ワールドカップに沸い ...
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ご飯、オカワカメ、玉子、長芋、オクラ、納豆、だしの素真夏グリーンカーテンとしても人気のオカワカメ。別名・雲南百薬。実は美味しいんです~お ...
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深蒸し茶《茶山》、卵黄、薄力粉、三温糖、サラダ油、紫いも、卵白、三温糖、レモン汁サザンファンなら知っている茅ヶ崎の小林園さんの深蒸し茶《茶山》を使って、シフォンケー ...
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オリーブ油、ラディッシュ、チューブニンニク、ハーブソルト秋が旬のラディッシュ!サラダに少し使うだけでは勿体無い。ビタミンが豊富な可愛い野菜で ...
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お米、サツマイモ、お酒、お塩(減塩を気にしてる方は無し。後で胡麻塩をふっても良い)茅ヶ崎FMで紹介させて頂いた“サツマイモご飯”ほっくり甘いお芋と新米!ほのかな塩味。 ...