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白菜は大きければ縦に半分に切って、横に1センチ位にカットします。小松菜は茎を切り落とし、5センチ位にカットします
豚バラ肉と木耳は一口大にカットしておきます。強火フライパンにサラダ油を入れて豚バラ肉を炒めます
色が変わったら中火にして野菜を炒め、ラーメンスープの表示通りの水を入れます。煮たって来たらスープを入れます
生ラーメンを別の鍋で茹でます。茹で上がる30秒前に、スープに水溶き片栗粉を入れ、トロミをつけます
茹で上がった生麺は水を切り、丼に入れます。そこにスープと具材を入れたら出来上がり!