落としぶた のレシピ
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牛すじ肉(ゆでたもの)(一口大に切る)、大根(2~3㎝の輪切りにし、厚めに皮をむいて ...象印の自動調理なべ(EL-KA)を使うと、落としぶたをする必要なく、味が染み込んだお ...
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卵、鶏肉、竹輪、厚揚げ、ジャガイモ、ニンジン、水、しょう油、酒、みりん、砂糖、めんつ ...竹輪と厚揚げのあまから煮をつくります。実験的に目玉焼きを落としぶたの代わりに使ってみ ...
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鶏モモ肉1枚、下味用、3%塩水、クレージーソルト、煮込み用・水、煮込み用・チキンスー ...クレージーソルトとモモ肉を組ませて、チキンスープで煮込んで、隠し味はちょっぴりの塩、 ...
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キッチンペーパー落としぶたが足りない!大丈夫。すぐ出来ますよ。
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クッキングペーパー鍋の大きさやフライパンの大きさに合わせ、簡単に落としぶたが作れます。 皆さんがやっ ...
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食パン、カニかま、切れてるチーズ、茹でたそらまめ、茹でたジャガイモ、とろけるチーズ、 ...いつものサンドウィッチの表面にマーガリンを塗り、フライパンで焼いて、落としぶたで押し ...
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かぼちゃ、砂糖、酒、みりん、顆粒だし、しょうゆかぼちゃ煮が得意になるレシピ 煮くずれナシ、落としぶたナシ 普通の鍋でOK。しっとり ...
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たまご、豚バラブロック、大根、水、酒、醤油、砂糖、みりん、しょうが(チューブ)圧力鍋がなくても、普通のフタや落としぶたをして 弱火でじっくり煮込むことで美味しくで ...
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塩(梅用2kg,しそ用1kg弱)、ホワイトリカー、南高梅、赤しそ、重石簡単に出来るとは言えませんが… 家で作った梅干しは格別な美味しさで、愛おしささえ感じ ...
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魚、味噌、みりん、生姜チューブ凍ったまま使う場合は、お水と酒(共にカップ1/2程度)を加えて落としぶたなどをして煮 ...