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鶏もも肉(むね肉、ささみでも)、酒、塩麹、生姜スライス(あれば)塩麹の旨味&甘味を感じる、優しい味の蒸し鶏です♪蒸すだけで簡単!
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鶏胸肉、塩麹パウダー簡単、便利な塩麹パウダーを使って!フライパンで蒸し鶏(^^)
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鳥もも肉、塩麹、酒、すりおろししょうが、おろしポン酢、わけぎ塩麹でふっくら柔らかジューシー! レンジで4分♪ フライパン要らずの簡単レシピです
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きゅうり、塩こうじ(レシピID 4555590)、甘こうじ( レシピID500201 ...おかずにもおつまみにもなる1品です。糀の力で身体にも優しく、旨味もアップ。発酵食品は ...
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鶏むね肉(皮なし)、塩こうじ、デーツ(刻む)、黒酢、蜂蜜ポリ袋でつくる蒸し鶏は、もしもの時にも使える手法!! お肉に触らず、衛生的に作れます ...
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鳥もも肉、塩こうじ、【鶏スープ用】小松菜やもやし塩こうじを使った簡単蒸し鶏レシピです。 包丁で切りにくいほど、柔らかくなります。 い ...
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水菜、ミニトマト、なす、鶏肉、みょうが、青じそ、片栗粉、A酒、A塩、Bポン酢、Bごま ...夏に美味しいさっぱりとした1品です! 塩麹ささみチャーシューを仕込んでおけば時短で出 ...
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ライスペーパー、本技凄旨キムチ、きゅうり、大根、サニーレタス、鶏胸肉、塩麹、ごま油、 ...キムチとシャキシャキ野菜をモチモチライスペーパーに包んだ美味しい一品。ごま油をちょっ ...
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鶏胸肉、塩麹、こしょう、しょうがチューブ、ニンニクチューブ、砂糖、醤油、みりん、酒、 ...お金と時間がない時のお勧めの一品 安い材料で簡単に作れるお助けレシピです
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鶏むね肉、塩麹、ネギ、ごま油、リンゴ酢(何の酢でもOK)、みりん、砂糖、ウェイパー( ...時間のない日におすすめです。鶏むね肉を使っても塩麹で漬けてあるのでパサパサしなくてと ...