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切り餅、かまぼこ、白菜、油揚げ(あれば)、青ねぎ、水、だしパック、☆塩、☆砂糖、☆酒 ...わが家ではお肉系の入らないシンプルなお雑煮が定番です。
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白菜、にんじん、しめじ、青ねぎ、だし汁、薄口しょうゆ、みりん、食塩冬が一番甘い♪とろとろ白菜のすまし汁で温まりましょう(*^^*)
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だいこん、にんじん、さといも、厚揚げ、しいたけ、深ねぎ、出し汁、酒、薄口醤油けんちん汁は具材山すまし汁の定番です。そのときで具材をかえて、いろいろアレンジしてみ ...
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えのき、かつお・昆布だし、塩、薄口しょうゆ、葉ねぎ福岡県産えのきが主役の、シンプルなお汁です。
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はんぺん、かいわれ大根、だし汁、薄口しょうゆ、塩、レモン皮1品汁物をつけたいときに!
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豚バラ肉(薄切り)、大根、人参、ごぼう、長ねぎ、茅乃舎だし、水、薄口醤油【A】、酒【 ...冬の根菜をたっぷりと入れた温まる一品です。
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あさり殻付き、きざみねぎ、☆だし汁、☆砂糖、☆酒、☆みりん、☆薄口しょうゆ簡単に砂抜きできます♪あさりの旨味を楽しむ美味しいお汁物☆
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★だし汁(豊後高だし)、薄口しょうゆ、焼き海苔、こねぎ、糸寒天(棒でも可)低カロリーメニュー♪ 海藻類で食物繊維UO!
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春キャベツ、しめじ、乾燥わかめ、和風だしの素(粉末)、薄口醤油、水春キャベツの甘みとしめじの旨味を生かしたスープです。
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三つ葉、かつおだし、塩、薄口醤油三つ葉は愛知県の特産品の一つ。シンプルだからこそ丁寧に作りたいですね。(農林水産省)