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まいたけ、しめじ、長ネギ(白い部分)、白菜、大根、鶏肉(胸肉)、人参(小)、豆腐(絹 ...免疫機能を高めるのに有効な『きのこ』と、 体を温め、冷え性(慢性的な冷え)にも有効 ...
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生姜(スライス)、にんにく(スライス)、にんにく(スライス)(あれば)、白ねぎ(あれ ...薬膳素材を沢山入れる火鍋。温まり元気がでます。スープは手に入りやすい材料で作り、野菜 ...
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豚肉薄切り、ごぼう、小松菜、豆腐(木綿)、鶏がらスープの素、水、酒、塩、しょうゆ豆腐・ごぼうは、清熱解毒の効果があり、相性が良い組み合わせ♪皮膚の色が赤い、びらん、 ...
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鶏もも肉、大根、厚揚げ豆腐、人参、玉ねぎ、ナス、だし汁、しょうゆ、みりん、カレールウ ...カレーのターメリック(鬱金:うこん)は、寒性で、血中の熱を冷まし、血流を促進し、血の ...
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豚肉薄切り、にんにく、赤唐辛子、玉ねぎ、人参、白菜、豆乳、水、コンソメ顆粒、味噌、塩 ...白菜・豆乳(清熱除煩・補益脾肺)は、胸がつかえる、ふさがった感じ、咳が出て肺に熱がこ ...
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キムチ、豚薄切り肉、すりごま、ごま油、長ネギ、豆腐(木綿)、水、片栗粉+水、コチュジ ...豚肉(補陰類)と豆腐(清熱類)は、組み合わせて使うことにより体の潤いUP、プレ更年期 ...
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鶏もも肉、ニラ、豆腐(木綿)、鶏がらスープの素、水、ごま油、酒、塩鶏肉(補気)・ニラ(温裏類)は、一緒に使うと、手・足・腹部の冷え・腹痛など冷え性(補 ...
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豚肉(薄切り)、にんにくすりおろし・ごま油・こしょう、ごぼう、舞茸、人参、薬味ねぎ、 ...にんにくは、辛・温性・発散・行気の作用により、ストレスによる気のつまり(肝気鬱結)を ...
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蓮根、豚ひき肉、長ネギ(みじん切り)、生姜(みじん切り)、粉山椒、塩、しょうゆ、ごま ...蓮根(健脾開胃)・山椒(温中散寒)の組み合わせは、体を温め、水の排泄に効果あり♪冷え ...
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豚肉薄切り、白菜キムチ、ひきわり納豆、ニラ、豆腐(木綿)、舞茸、酒、しょうゆ、鶏ガラ ...豚肉(補陰類)と豆腐(清熱類)は、組み合わせて使うことにより体の潤いUP、プレ更年期 ...