言い伝え のレシピ

戦国武将の上杉謙信が戦の際の携行食として考案したとの言い伝えも残っている「三角ちまき ...

イタリアの年越しの伝統料理！レンズ豆＝コインの形似でお金。年の初めにレンズ豆を食べる ...

ピーマンに砂糖をまぶして加熱すると苦味がなくなります（昔からの言い伝えにより）目指す ...

板前も唸らせた(?!)我が家の言い伝えレシピ！

きつねは油揚げが好き、という言い伝えから思い浮かんだ炊き込みご飯です。かわいい名前で ...

八王子は、鰯にうるさい土地柄。手をかけないで、美味しく頂ける調理が言い伝えられていま ...

変な言い伝えのせいで日本では人気のないコノシロ。でもお隣韓国では大人気♪ごま油で香ば ...

ながさき伝統野菜紅大根「赤鬼の腕」に似ているから、食べることで鬼を退治する意味がある ...

鏡餅って包丁で切るものでないんだって！母から聞いた昔の言い伝え..

クレオパトラがこよなく愛したという言い伝えの美肌の実、デーツを入れたミルク食パンです ...