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豚バラ肉、ネギ、生姜チューブ、濃口しょうゆ、砂糖、酒、みりん、水圧力鍋で煮た豚の角煮です。肉が柔らかく美味しいです。
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茹で卵、豚ばら塊、ネギ、コーラ、しょうゆ、赤ワイン(あれば)いつも参考にしている料理研究家のリュウジさんのレシピをアレンジしたもの。 私は圧力鍋 ...
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豚バラ肉ブロック、米のとぎ汁(下茹で用)、生姜チューブ、A:水、A:醤油、A:酒、A ...圧力なべを使わないレシピです。 下茹でに長時間かかりますが柔らかく仕上がりました。
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大根、豚肉、片栗粉、醤油、酒、みりん、砂糖、水材料を切って圧力鍋に放り込むだけ。 めんどうな下茹ではしません^_^
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豚バラブロック、小松菜、めんつゆ(3倍濃縮)、片栗粉、しょうが(チューブ)、ねぎ(薄 ...厚くて大きい豚バラブロック肉600gから300g使用。 甘酢あんでさっぱりした角煮に ...
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豚バラブロック、たまご、大根、生姜、ネギの青い部分(あれば)、酒、みりん、砂糖、醤油 ...うちは大根や絹厚揚げも一緒に入れて具沢山。尚且つ食べ終わって鍋に残った汁で白身の魚で ...
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豚バラブロック、しょうが薄切り、水、しょうゆ、砂糖、みりん調味料はあるもので。ガス火用の圧力鍋を使いました。
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豚バラブロック肉、長ねぎ(青い部分)、業スーの姜葱醬(又はおろし生姜)、おろしニンニ ...1kgと大量なので作り置き用にもオススメです! ここに大根やゆで卵などお好きな野菜を ...
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☆醤油・みりん・酒、☆水、☆ネギの青いところ、☆生姜スライス、大根 ゆで卵ホロホロトロトロの角煮です。
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ニンニク、油、豚ブロック、水、焼酎、砂糖、醤油、料理酒、みりん料理研究家スマイリーが贈る時短・簡単・絶品の豚の角煮スマイリー流!