豚すね肉 下処理 のレシピ

堅くておいしいすね肉はまずこの方法で

すね肉は煮込み用で筋張ってて安いです、すじを分けて味漬けだから調理時短、味噌漬で料理 ...

下処理さえすればあとは簡単。

２ｋｇで千円位の安い豚すね肉。なのに誰も買わない。私にはダイヤモンドに見える（笑）。 ...